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迎端午，北臺南家扶中心佳里展愛志工隊上網籌募資源，昨天邀四十三戶扶助家庭合力完成二百四十五串共四千九百顆愛心粽，此次活動特別邀請青少年學習包粽技巧，阿嬤與孫子手把手傳承古早味記憶與傳統技藝，除提前歡度溫馨端午節，也將愛心粽分送給弱勢家庭共同分享。當年志工鄭秀珍不捨家扶兒看到家戶包粽羨慕心情發起包愛心粽行動，一包就是廿四年，成為展愛志工隊每年盛事，家扶牌愛心粽從一百顆到現在近五千顆。佳展志工隊長郭雪勤感謝社會認同，雖然原料物資上漲但愛心贊助不喊卡，此次包粽透過網路社群及志工夥伴號召，短短一週即募集到所有食材，志工清晨六點就到現場忙活，雖然忙碌卻開心，沒人喊苦。有感傳統技藝漸流失，佳展隊今年特別邀請青少年跟著婆婆媽媽學包粽傳統技藝，榮譽隊長陳信銘說，很多孩子只懂吃粽卻不知如何包粽，期望藉此活動傳承技藝與記憶；很多少年上陣後才知道包粽是門大學問，食材放多放少都會影響粽子形狀，還好阿嬤出手相救，一顆顆漂亮粽子才完整成形。北臺南家扶督導吳宜菁說，北臺南現扶助一千多戶家庭，約七成為單親、近二成為隔代教養，其中不到二成家庭會自己包粽，弱勢兒也難體會節慶氣氛，感謝佳里展愛隊及親友團、各行各業出錢出力贊助豬肉、粽葉、米等食材，讓粽香持續飄香，所包粽子將由社工及義工限時專送至各弱勢家庭手中，共享包入社會愛心及人情味的家扶牌肉粽。